Villa Vinea – En Rumæniens bedste producenter

Rumænien har både klima og jordbundsforhold til at lave nogen af verdens bedste vine. Men der er mangel på moderne produktionsudstyr, kapital og international erfaring efter den kommunistiske periode, hvor man satsede mere på kvantitet frem for kvalitet

Villa Vinea ligger perfekt på en bakketop i Transsylvanien med sydvendte skråninger. Det så italieneren Heiner Oberrauch, da han i 2004 etablerede Villa Vinea. Han har investeret massivt og fået italieneren Lucin Celestin, der er kåret som ”Wine-maker of the year 2009” af det berømte Gambero Rosso til at bistå med produktionen. 

Det har i den grad givet resultater og Villa Vinea er i dag den vingård i Rumænien, som høster flest præmier.

Du finder udvalget af vine fra Villa Vine her: https://mesthvid.dk/shop/16_villa-vinea

Sommersmagning den 21. juni 2020

Covid-19 har gjort det vanskeligt, at få præsenteret vores spændende produkter. Nu er der heldigvis ved at blive lukket op, og vi afholder derfor en smagning med vægt på vine, der passer til de lette sommerretter eller til et glas på terrassen.

For at vi alle skal være trygge, er konceptet lidt anderledes. Man køber billet via hjemmesiden https://mesthvid.dk/shop/26-smagning.  Tilmelding kan også ske ved at besvare denne mail, men bemærk at man først er tilmeldt, når man har modtaget en bekræftelse.   

En smagning varer ca. 1 time. Her får man serveret 6 vine fra forskellige steder i verden, og en tilhørende let anretning. Prisen er 75 kr. pr. deltager og der vil kun blive solgt 4 billetter til hver smagning. Der vil som sædvanligt være gode tilbud på dagen på de smagte vine.

En smagning varer ca. 1 time. Her får man serveret 6 vine fra forskellige steder i verden, og en tilhørende let anretning. Prisen er 75 kr. pr. deltager og der vil kun blive solgt 4 billetter til hver smagning. Der vil som sædvanligt være gode tilbud på dagen på de smagte vine.

Til slut vil jeg ønske jer en rigtig god sommer. Husk at nyde livet og passe på hinanden!

MestHvid Vinimport

Benedikte Schaltz og Lasse Lybek Jensenn

Først vil vi ønske alle vores kunder en glædelig påske.   

Vi vil også gerne invitere til vinsmagning den 3. maj, hvor vi bl.a. vil smage vine vi har hjembragt fra vores tur i Bordeaux. I vil også få mulighed for at (gen)smage nogen af vores mest populære vine.

Arrangementet foregår hjemme hos os: 

 Evavej 5, fredag den 3. maj kl. 18.30.

Vinsmagningen koster 200 kr. pr. person og dækker vin og tilhørende mad. Det bliver helt sikkert en hyggelig aften!

Det vil være muligt at bestille de smagte vine til gunstige priser.

Tilmelding foregår ved at indbetale deltagergebyret på Regnr. 1436 Kontonr. 0719327877 eller Mobile Pay 71 78 57 30. Bemærk at der er begrænset antal pladser, så hurtig tilmelding anbefales.

Med venlig hilsen

Benedikte og Lasse

MestHvid Vinimport

 

Restsalg, ny producent fra Østrig og nye årgange på Domaine George fra Chablis

 

Foråret er over os, og det er højsæson for liflige hvidvine og lækre Rosévine. Lige nu har jeg en fyldig Rosé fra Cesani på lager. Rosévinen er lavet på Sangiovese-druen, der også bruges til de røde Chianti og Brunello-vine. Dette er en virkelig seriøs Rosé, der egner sig perfekt til et enkelt glas på terrassen. Flasken er lukket med en meget elegant glasprop, som kan genlukkes, så vinen holder sig frisk flere dage efter åbning.   http://www.mesthvid.dk/shop/rod-or-rosevin/70-2015-serarosa.html

Restsalg

 

Jeg har ryddet op i kælderen og fundet nogle vine frem, hvor jeg kun har nogle enkelte flasker tilbage. Dem sælger jeg nu til nedsat pris. Blandt vinene kan nævnes den forrygende New Zealandske Albarino fra Stanley Estates i årgang 2014 – prisen er nedsat fra 108,75 til 92,50.  Vinen er dejlig frisk og er den ideelle ledsager til lette forårsretter.

Du kan finde alle tilbud ved at gå ind på butikkens hjemmeside http://www.mesthvid.dk/shop/ og trykke på ”tilbud” lige under det store billede.

 

Proidl – En topproducent fra Kremstal i Østrig

 

Kremstal, Kamptal og Wachau, der ligger langs Donau og bifloder nordøst for Wien, er kendt for fremragende Riesling-vine. Her fremstilles også nogle af verdens bedste vine på den Østrigske nationaldrue Grüner Veltliner.

Vi er derfor glade for at kunne præsentere et bredt udvalg af vine fra Franz Proidl, der kommer fra byen Senftenberg, som ligger centralt i Kremstal. Proidl er blandt de allerbedste producenter i Kremstal. I en artikel i Ekstrabladet om de bedste Østrigske vine i årgang 2014, kårer Thomas Rydberg Proidl som ”kongen” af Kremstal!

Ud over de traditionelle vine fremstiller Proidl også utroligt små mængder søde dessertvine på Riesling- og Traminer-druerne. Vinene er meget koncentrerede, så det er vine, man nipper til i små mundfulde og bare nyder.  Jeg har taget et lille parti hjem af disse vine, som scorer højt ved seriøse vinsmagninger.

Du kan finde udvalget af vine fra Proidl her: http://www.mesthvid.dk/shop/9_weingut-proidl

 

Chablis – nye årgange

 

Chablisområdet har været ramt af uheldige vejrforhold de sidste par år. I 2015 blev det sydlige Chablis ramt af haglvejr kort før høst, og i 2016 var der udbredt frost under blomstringen. Disse vejrforhold har betydet, at den høstede mængde ligger noget under det normale i begge årgange. Dette har bevirket, at priserne på Chablisvine er steget, da udbuddet ikke har kunnet følge med efterspørgslen.

Heldigvis har jeg sikret mig et parti vin fra min faste leverandør Domaine George. Jeg har købt stort ind og kan derfor tilbyde klassiske Chablis-vine til noget, som ligner Danmarks bedste priser. Chablisvine er den perfekte ledsager til lette fiskeretter samt ikke mindst til rejer.

Du finder udvalget af Chablisvine i alle prisklasser her: http://www.mesthvid.dk/shop/4_domaine-george

 

Afslutningsvis ønsker jeg alle en rigtig god sommer med spændende vinoplevelser fra hele verden. Og husk, hos MestHvid er der ikke noget krav om, hvor mange flasker man skal købe.

 

 

MestHvid Vinimport

Lasse Lybek Jensen

Vi er superglade for at kunne præsentere den dygtige Alsace-producent Haegi. Firmaet er familiedrevet på 3. generation. Og de er kendte for deres elegante Alsace-vine.

Vi fører de klassiske Alsace druesorter Riesling, Pinot Gris og Gewürztraminer.

Tryk her, hvis du ønsker at komme til vores butik, hvor du finder vinene!