Nye spændende vine fra Rumænien og smagning af sommervine

Villa Vinea – En Rumæniens bedste producenter

Rumænien har både klima og jordbundsforhold til at lave nogen af verdens bedste vine. Men der er mangel på moderne produktionsudstyr, kapital og international erfaring efter den kommunistiske periode, hvor man satsede mere på kvantitet frem for kvalitet

Villa Vinea ligger perfekt på en bakketop i Transsylvanien med sydvendte skråninger. Det så italieneren Heiner Oberrauch, da han i 2004 etablerede Villa Vinea. Han har investeret massivt og fået italieneren Lucin Celestin, der er kåret som ”Wine-maker of the year 2009” af det berømte Gambero Rosso til at bistå med produktionen. 

Det har i den grad givet resultater og Villa Vinea er i dag den vingård i Rumænien, som høster flest præmier.

Du finder udvalget af vine fra Villa Vine her: https://mesthvid.dk/shop/16_villa-vinea

Sommersmagning den 21. juni 2020

Covid-19 har gjort det vanskeligt, at få præsenteret vores spændende produkter. Nu er der heldigvis ved at blive lukket op, og vi afholder derfor en smagning med vægt på vine, der passer til de lette sommerretter eller til et glas på terrassen.

For at vi alle skal være trygge, er konceptet lidt anderledes. Man køber billet via hjemmesiden https://mesthvid.dk/shop/26-smagning.  Tilmelding kan også ske ved at besvare denne mail, men bemærk at man først er tilmeldt, når man har modtaget en bekræftelse.   

En smagning varer ca. 1 time. Her får man serveret 6 vine fra forskellige steder i verden, og en tilhørende let anretning. Prisen er 75 kr. pr. deltager og der vil kun blive solgt 4 billetter til hver smagning. Der vil som sædvanligt være gode tilbud på dagen på de smagte vine.

En smagning varer ca. 1 time. Her får man serveret 6 vine fra forskellige steder i verden, og en tilhørende let anretning. Prisen er 75 kr. pr. deltager og der vil kun blive solgt 4 billetter til hver smagning. Der vil som sædvanligt være gode tilbud på dagen på de smagte vine.

Til slut vil jeg ønske jer en rigtig god sommer. Husk at nyde livet og passe på hinanden!

MestHvid Vinimport

Benedikte Schaltz og Lasse Lybek Jensenn

Indbydelse til vinsmagning den 3. maj

Først vil vi ønske alle vores kunder en glædelig påske.   

Vi vil også gerne invitere til vinsmagning den 3. maj, hvor vi bl.a. vil smage vine vi har hjembragt fra vores tur i Bordeaux. I vil også få mulighed for at (gen)smage nogen af vores mest populære vine.

Arrangementet foregår hjemme hos os: 

 Evavej 5, fredag den 3. maj kl. 18.30.

Vinsmagningen koster 200 kr. pr. person og dækker vin og tilhørende mad. Det bliver helt sikkert en hyggelig aften!

Det vil være muligt at bestille de smagte vine til gunstige priser.

Tilmelding foregår ved at indbetale deltagergebyret på Regnr. 1436 Kontonr. 0719327877 eller Mobile Pay 71 78 57 30. Bemærk at der er begrænset antal pladser, så hurtig tilmelding anbefales.

Med venlig hilsen

Benedikte og Lasse

MestHvid Vinimport

Indbydelse til kager og søde hvidvine

 

Kager fra Konditorgården


Efter en dejlig sommer, hvor vi har drukket en masse hvid- og rosévin, er efterårsmørket ved at sænke sig.                                                                                  

Den mørke tid kalder på hygge, og hvordan hygger man sig bedre end med et kagebord? Det skulle da lige være med et kagebord med ledsagende dessert hvidvine. Disse vine giver med deres kombination af sødme, syre og frugt minder om sol og sommer.

Bekæmp derfor efterårsdepressionen og tilmeld dig denne smagning:

Søndag den 18. november kl. 15.30 på Evavej 5 i Værløse.

Vinsmagningen koster 200 kr. pr. person og omfatter lækre vine, kager fra ”Traktørstedet Konditorgården” samt efterfølgende kaffe til at skylle alle de søde sager ned med.

Som sædvanlig er der begrænset deltagerantal, så tilmelding foregår efter ”først til mølle princippet” og kan foretages ved at besvare denne mail. Samtidig bedes betaling overført til:

Regnr. 1436 Kontonr. 0719327877 eller Mobile Pay 71 78 57 30.

 

Vi glæder os til at se Jer!

 

 

Midsommersalg og åbent hus 23. juni på Evavej 5 kl. 14.00 til 16.00

Sommeren er for alvor over os. Og hvad er bedre end et glas kold hvidvin i varmen.

Vi holder derfor åbent hus, hvor du har mulighed for at smage en række af vores populære hvidvine, som vi har sat på tilbud for at gøre plads i kælderen til nye indkøb. Kom derfor forbi Evavej 5 i Værløse den 23. juni kl. 14.00 til 16.00 og gør et godt køb til sommeren.

Fra vores prisvindende New Zealandske producent Stanley Estates kan vi friste med:

  • New Zealands signaturvin Sauvignon Blanc, som er den perfekte ledsager til sæsonens asparges. Din tilbudspris er 81,50 kr. (normalpris 96,50 kr.)
  • En dejlig frisk og frugtig hvidvin lavet på den sjældne spanske drue Albarino. Vinen egner sig til lette sommerretter som fx fisk, skaldyr og kylling. Tilbudspris 97,50 (Normalpris 115,00)
  • Pinot Gris, som med sin halvtørre smag er en rigtig all-rounder, der passer fint til alle lette sommerretter eller bare som et glas i utide. Vores tilbudspris er 84,50 (normalpris 109,50)

Chablis-vinene er efterspurgte i hele verdenen på grund af den rene og fine smag fra Chardonay druen. Vinene er den perfekte ledsager til rejer og fin hvid fisk. Desværre har efterspørgslen og lave høstudbytter de seneste år betydet, at priserne er steget til himmels. Heldigvis har vi købt fordelagtigt ind fra vores producent Domaine George. Derfor kan vi tilbyde Chablis til formentlig Danmarks laveste priser:

  • Petit Chablis er ikke så kompleks som sine ”storebrødre”, men den har alligevel en fin ren syre og mineralitet. Til tilbudsprisen på 69,50 kr. pr. flaske (normalpris 82,50) er det lidt af et kup, men skynd dig vi har kun få flasker tilbage!
  • Chablis Vieilles Vignes er husets luksus-Chablis lavet på vinstokke, som er mere end 45 år gamle. Vi har tilbud på årgang 2014, som nu er perfekt udviklet, til en uhørt pris på 90,50 (normalpris 104,50)

2012 Gracher Himmelreich Kabinett er en Moselvin af den gamle skole. Den har restsødme fra de perfekt modnede Riesling-druer og balanceres af en god syre. Dette gør vinen særdeles velegnet til at drikke på terrassen en varm sommerdag, prøv den sammen med friske jordbær! Husk at servere den iskold. Vores tilbudspris er 91,50 kr. (normalpris 107,50).

Grüner Veltliner er nationaldruen i Østrig. Druen giver friske og frugtige vine med et hint af hvid peber. Vi er stolte af at kunne tilbyde denne vin i 2015 årgangen fra producenten Proidl, der er en af de bedste i Kremstal for kun 74,50 (normalpris 87,50)

Vi ser frem til at se dig på Evavej 5 til åbent hus, smagsprøver og Midsommersalg.

New Zealandsk vinsmagning den 26. april

Smag de nye vine hjemkommet

fra New Zealandske

Stanley Estates

 

Vi har netop modtaget en ny leverance vine fra vores New Zealandske leverandør, og der er tale om en perlerække af pletskud.

Den fremragende Sauvignon Blanc har igen fået guld ved China Wine & Spirit Awards. Den elegante Pinot Gris og søde Noble Harvest har begge fået guld ved New World Wine Awards. Og den røde Pinot Noir har fået 91/100 point i Robert Parkers Wine Advocate.

For at I alle skal have mulighed for at prøve, holder jeg smagning:

 torsdag den 26/4 kl. 19.00 på Evavej 5 i Værløse.

Indehaveren af Stanley Estates, Steve Pelett, er på besøg, og han vil fortælle os om sine vine og årets gang på en New Zealandsk vinejendom.

Smagningen koster 200 kr. pr. person, og indbefatter et let måltid til at ledsage vinene.

Tilmelding kan foretages ved at besvare denne mail. Der er et begrænset antal pladser, så hurtig tilmelding anbefales! Betaling bedes foretaget ved at overføre beløbet til:

Regnr. 1436 Kontonr. 0719327877 eller Mobile Pay 71 78 57 30.

Indbydelse til ”Luksussmagning”

Indbydelse til ”Luksussmagning”

 

Langt de fleste vine i vores sortiment er hvidvine i prislejet 80-100 kr.

Mange af producenterne til disse vine laver også mere kostbare vine, som jeg har fået hjem i små mængder.

Jeg vil gerne vise, hvor meget hvidvin (vi får også en enkelt rødvin) man kan få, hvis man er villig til at bevæge sig lidt op i pris. Vi kommer bl.a. til at smage ”cru-vine” fra Chablis, Kremstal, Alsace og Mosel.

Smagningen foregår:

Kl. 19.00 fredag den 3/11 kl. 19.00 på Evavej 5 i Værløse.

Vinsmagningen koster 250 kr. pr. person og indbefatter en buffet med kolde og varme retter samt efterfølgende kage.

Da nogle af de vine, vi skal smage, kun findes i meget små mængder, er deltagerantallet yderst begrænset. Tilmelding foregår derfor efter ”først til mølle princippet” og kan foretages ved at sende en mail til info@mesthvid.dk. Samtidig bedes betaling overført til:

Regnr. 1436 Kontonr. 0719327877 eller Mobile Pay 71 78 57 30.

 

Vi glæder os til at se Jer!

Nyhedsbrev forår 2017

 

Restsalg, ny producent fra Østrig og nye årgange på Domaine George fra Chablis

 

Foråret er over os, og det er højsæson for liflige hvidvine og lækre Rosévine. Lige nu har jeg en fyldig Rosé fra Cesani på lager. Rosévinen er lavet på Sangiovese-druen, der også bruges til de røde Chianti og Brunello-vine. Dette er en virkelig seriøs Rosé, der egner sig perfekt til et enkelt glas på terrassen. Flasken er lukket med en meget elegant glasprop, som kan genlukkes, så vinen holder sig frisk flere dage efter åbning.   http://www.mesthvid.dk/shop/rod-or-rosevin/70-2015-serarosa.html

Restsalg

 

Jeg har ryddet op i kælderen og fundet nogle vine frem, hvor jeg kun har nogle enkelte flasker tilbage. Dem sælger jeg nu til nedsat pris. Blandt vinene kan nævnes den forrygende New Zealandske Albarino fra Stanley Estates i årgang 2014 – prisen er nedsat fra 108,75 til 92,50.  Vinen er dejlig frisk og er den ideelle ledsager til lette forårsretter.

Du kan finde alle tilbud ved at gå ind på butikkens hjemmeside http://www.mesthvid.dk/shop/ og trykke på ”tilbud” lige under det store billede.

 

Proidl – En topproducent fra Kremstal i Østrig

 

Kremstal, Kamptal og Wachau, der ligger langs Donau og bifloder nordøst for Wien, er kendt for fremragende Riesling-vine. Her fremstilles også nogle af verdens bedste vine på den Østrigske nationaldrue Grüner Veltliner.

Vi er derfor glade for at kunne præsentere et bredt udvalg af vine fra Franz Proidl, der kommer fra byen Senftenberg, som ligger centralt i Kremstal. Proidl er blandt de allerbedste producenter i Kremstal. I en artikel i Ekstrabladet om de bedste Østrigske vine i årgang 2014, kårer Thomas Rydberg Proidl som ”kongen” af Kremstal!

Ud over de traditionelle vine fremstiller Proidl også utroligt små mængder søde dessertvine på Riesling- og Traminer-druerne. Vinene er meget koncentrerede, så det er vine, man nipper til i små mundfulde og bare nyder.  Jeg har taget et lille parti hjem af disse vine, som scorer højt ved seriøse vinsmagninger.

Du kan finde udvalget af vine fra Proidl her: http://www.mesthvid.dk/shop/9_weingut-proidl

 

Chablis – nye årgange

 

Chablisområdet har været ramt af uheldige vejrforhold de sidste par år. I 2015 blev det sydlige Chablis ramt af haglvejr kort før høst, og i 2016 var der udbredt frost under blomstringen. Disse vejrforhold har betydet, at den høstede mængde ligger noget under det normale i begge årgange. Dette har bevirket, at priserne på Chablisvine er steget, da udbuddet ikke har kunnet følge med efterspørgslen.

Heldigvis har jeg sikret mig et parti vin fra min faste leverandør Domaine George. Jeg har købt stort ind og kan derfor tilbyde klassiske Chablis-vine til noget, som ligner Danmarks bedste priser. Chablisvine er den perfekte ledsager til lette fiskeretter samt ikke mindst til rejer.

Du finder udvalget af Chablisvine i alle prisklasser her: http://www.mesthvid.dk/shop/4_domaine-george

 

Afslutningsvis ønsker jeg alle en rigtig god sommer med spændende vinoplevelser fra hele verden. Og husk, hos MestHvid er der ikke noget krav om, hvor mange flasker man skal købe.

 

 

MestHvid Vinimport

Lasse Lybek Jensen

Vi udvider sortimentet med Alsaceproducenten Haegi.

Haegi

Vi er superglade for at kunne præsentere den dygtige Alsace-producent Haegi. Firmaet er familiedrevet på 3. generation. Og de er kendte for deres elegante Alsace-vine.

Vi fører de klassiske Alsace druesorter Riesling, Pinot Gris og Gewürztraminer.

Tryk her, hvis du ønsker at komme til vores butik, hvor du finder vinene!

 

Ny Italiensk producent: Bosio

bosio

Vi har udvidet vores sortiment med to vine fra Bosio. Det drejer sig om en hvid Chardonnay og en rød Barbera.

Bosio er en seriøs familieejet producent beliggende i det centrale Langhe, der producerer et bredt udvalg af vine typiske for regionen.

Bosio-Familien startede op fra bunden i 1967, og i dag er 3 generationer aktive på vingården. Takket være familiens hårde arbejde og fokus på kvalitet er Bosio i dag en betydende og stor producent i Langhe.

Da vinene samtidig er fornuftigt prissat er der tale om et fremragende forhold mellem pris og kvalitet!

Tryk her, hvis du ønsker at komme til vores butik, hvor du finder vinene!